Dit jaar zijn wij weer van de partij. Met een eigen stand presenteert Van der Lee Seafish zich op één van de belangrijkste internationale zakenbeurzen voor vis: Seafood Expo Global in Brussel. Naast het grote en bekende assortiment vis en visproducten zal deze keer extra aandacht worden besteed aan de vele mogelijkheden en oplossingen die wij kunnen bieden op het gebied van verpakkingen. Zeer recent heeft Van der Lee Seafish een nieuwe verpakkingsafdeling in gebruik genomen die geheel ‘custum-made’ voor het bedrijf is gebouwd. Hiermee kan snel op de markt worden ingesprongen met een grote diversiteit aan verpakkingen en gewichtseenheden. Wij vertellen u graag welke nieuwe en extra mogelijkheden wij u kunnen bieden. Wij staan in het Holland Paviljoen in Hal 9, stand nummer: 9-4239. U bent hierbij van harte uitgenodigd ons een bezoek te brengen en hebben voor elke bezoeker een ‘goodiebag’. Graag tot ziens!

Onlangs is onze nieuwe website gelanceerd. Een fris en modern ontwerp in de bekende stijl van Van der Lee Seafish. De responsive website is nu op elke computer, tablet en smartphone goed te bekijken, gemakkelijk toegankelijk met veel informatie. De website is voor ons heel belangrijk. Het is onze presentatie, onze etalage van het bedrijf en van ons uitgebreide assortiment. Eigenlijk laat het alles zien wat wij zijn en wat wij kunnen bieden. Niet meer en niet minder. De bedrijfsfilm laat goed zien hoe Van der Lee Seafish is
geoutilleerd, het in prachtige fotografie weergegeven assortiment geeft aan wat wij allemaal kunnen leveren. Onze markt is groot en internationaal en onze website is om die reden ook in zes talen beschikbaar.

Om blijvend verzekerd te zijn van voldoende aanvoer van Noordzee vis (met name schol en tong) heeft Van der Lee Seafish recentelijk het vissersschip HD70 van maatschap De Vries uit Hoorn gekocht, inclusief de bijhorende vangstrechten. Van der Lee Seafish maakt hiermee de weg van vangst tot afzet korter en het handels- en visverwerkingsbedrijf kan rekenen en plannen op basis van een vaste aanvoer. Hierdoor kan Van der Lee Seafish haar klanten nog beter bedienen.

Lees meer – artikel Visserij nieuws

Foto: Hylke smits

Van der Lee Seafish neemt de eerste stappen in de Nederlandse detailhandelkanalen met zijn nieuwe kant-en-klare Fish & Chips product. De porties kabeljauw worden verkregen van MSC-gecertificeerde Atlantische visserijen. De aardappelpartjes worden gemaakt van hoge kwaliteit aardappelen. Het product is zo gecoördineerd dat de delen tegelijkertijd klaar zijn of samen in de braadpan kunnen worden bereid. Deze bevroren maaltijd van 500 gram voor twee personen is momenteel verkrijgbaar in verscheidene Nederlandse detailhandels. Duitsland, Italië en Spanje hebben ook interesse getoond. Daar zal het product binnenkort ook op de markt worden gebracht.

Fish & Chips is het eerste product in de reeks van kant-en-klaar maaltijden die Van der Lee Seafish heeft ontwikkeld. Het assortiment zal de komende periode worden uitgebreid.