In april 2016 is de nieuwe verpakkingsafdeling van Van der Lee Seafish opgeleverd. Na een grondige verbouwing en aanzienlijke investering in nieuwe verpakkingsmachines is Van der Lee Seafish klaar voor de toekomst. Op de nieuwe verpakkingslijn kan niet alleen vis en visproducten worden verpakt maar ook allerhande andere voedselproducten zoals aardappelproducten (patat) en andere non-fish producten waardoor het bedrijf zich minder afhankelijk maakt van de visbranche. Momenteel worden er veel vliegtuigmaaltijden verpakt in speciaal voor de heteluchtoven geschikte doosjes. Daarnaast worden nieuwe markten bediend zoals schoolkantines, gezondheidscentra en verzorgingstehuizen. Het unieke aan de nieuwe verpakkingslijn zit onder andere in de snelheid en de zéér nauwkeurige weging (op de gram na), de diversiteit van verpakkingen (stazakken, trays, folie en karton) en de korte ombouwtijd. De machines zijn geheel ‘custum-made’ voor Van der Lee Seafish ontworpen en gebouwd. De nieuwe verpakkingshal voldoet volledig aan alle huidige normen en is voorzien van grote ramen waardoor letterlijk niets aan het oog onttrokken wordt. Met de nieuwe verpakkingshal en verpakkingsmachines is een investering gemoeid van ruim twee miljoen euro.
