Kibbeling
Vangstgebied kabeljauw binnen kibbeling
Onze Atlantische kabeljauw, die gebruikt wordt voor onze kibbeling oftewel kabeljauwnuggets, komt uit de Atlantische Oceaan. Deze oceaan staat ook wel bekend als FAO 27. Nadat de Atlantische kabeljauw naar ons bedrijf wordt gebracht dopen we het in beslag in onze eigen moderne en geavanceerde productielijn. Onze productie voldoet aan de internationale normen voor voedselveiligheid en ook zijn wij MSC-gecertificeerd, dus wij kunnen u verzekeren dat onze kabeljauw duurzaam is. Als een leverancier verkopen wij onze kabeljauwnuggets zonder vel, zonder graat, in beslag gedoopt en gefrituurd. Daarnaast hebben wij ook gepaneerde en gefrituurde kabeljauwfilets beschikbaar op onze ‘Added Value’-pagina en kabeljauwfilets en kabeljauwhaas op onze ‘Fish Worldwide’-pagina.
Kibbeling is gezond
Kibbeling in Engeland bekend als fish and chips
Kibbeling Gadus morhua |
|
Product omschrijving: |
Zonder huid | zonder graat | battered | voorgebakken |
Wetenschappelijke naam: |
Gadus Morhua |
Herkomst: |
Nederland |
Vangstgebied: |
FAO 27 |
Invries methode: |
IQF |
Verpakking: |
5 kg karton / 1000 g retail |
Sortering: |
20-40 g |