Visfriet

Visfriet bestaat uit lange en dunne stukken gepaneerde vis. Ze zien er over het algemeen hetzelfde uit als vissticks, maar zijn iets dunner. Visfriet is een uitstekende alternatief voor friet en is geliefd door zowel kinderen als ouders.

Vangstgebied

Wij hebben visfriet beschikbaar die gemaakt is van de Alaska koolvis. Onze visfriet is gemaakt van vis dat MSC-gecertificeerd is. Wanneer de vis naar ons bedrijf is gebracht paneren wij de vis zelf. U kunt zelf kiezen of u visfriet wilt dat gemaakt is van filets die in vorm gesneden worden, of dat u visfriet wilt dat gemaakt is van gehakte vis die tot vorm gemaakt wordt. Als leverancier hebben wij ook vissticks en visnuggets beschikbaar op onze ‘Added Value’-pagina.

Visproducten zijn een rijke bron van eiwitten en vitaminen. Het aantal eiwitten, calorieën en vitaminen hangt echter af van het soort vis dat gebruikt is voor de visfriet. Omdat visfriet gepaneerd is bevatten de frietjes ook koolhydraten. Maar dit moet u niet als iets slechts zien, aangezien koolhydraten een van de belangrijkste bronnen zijn voor energie. Visfriet bestaat uit gepaneerde stukken vis, wat betekent dat de smaak beïnvloedt wordt door het paneermeel. Maar wanneer u in de korst bijt kunt u nog steeds de heerlijke smaak van de vis proeven.

Wij verkopen onze visfriet voornamelijk aan Nederland. Maar dit betekent niet dat wij het niet aan andere landen verkopen. Visfriet wordt zowel gegeten door jonge als volwassen mensen. Het gerecht wordt meestal geserveerd met een saus, zoals knoflooksaus, tartaarsaus of ravigotesaus. Visfriet kan echter ook geserveerd worden met een salade of met citroenschijven.

Visfriet

Product omschrijving:

gepaneerde en gefrituurde vis vormen

Herkomst:

Nederland

Vangstgebied:

verschillende recepten (kabeljauw, schelvis, schol, Alaska Pollack)

Invries methode:

IQF

Verpakking:

5 kg karton / 1000 g retail

Sortering:

14 g